一、蛋鸡养殖技术教学？步骤/方式1
温度管控
对于养殖户们养的蛋鸡来说，最适合它生存的温度环境为8℃-28℃。温度的过高或者过低都会影响鸡的产蛋效率，经过科学的研究发现，蛋鸡所生存的环境每升高或者降低一个温度，都会造成鸡的产蛋量发生下降。所以养殖户们想要养出好的蛋鸡，要做到一年四季都保持鸡舍温度稳定在舒适环境范围之内，避免因为我国一年四季分明，温差改变过大，对鸡的生长发育产生影响，从而影响到鸡的产蛋率。
步骤/方式2
投药防病
养殖户们要想饲养出高产的蛋鸡，在防疫工作上不能马虎，养殖户们要定期对鸡群里进行病毒的抗体检测，避免因为抗体失效给鸡群造成大量感染病毒的现象，而且要时刻注意鸡群的免疫水平，不能盲目的给鸡群乱打疫苗，而且不能自行的加大或者减少鸡群疫苗的使用量。一旦鸡群发生了感染，一定要及时的对鸡群病情采取控制，尽量要选择更高敏的药物进行控制病情。
步骤/方式3
科学配料
对于鸡群来说，不同的季节要根据鸡群的营养需求的不同进行改善饲养，在春冬这种气温比较低的季节，养殖户们要适当的给鸡群中添加一些高油脂高能量的营养成分，以保证鸡群在有效的度过低温季节。养殖户们不能采用自由配置饲料的方式，在饲料的配比中，更不能只在饲料中多加入一些玉米。因为没有多种原料的配比，可能会造成蛋白质，维生素，矿物质等成分的含量供不应求，这样就会导致鸡群的出现产蛋性能降低，出现蛋壳软，蛋壳薄等现象，甚至导致鸡群根本不存在产蛋高峰期，所以在养殖户进行饲料改变的时候，一定要采用科学饲料配比，不能盲目添加。
步骤/方式4
及时光照
光照对蛋鸡的生长来说是十分重要的因素，尤其是对于促进鸡群性成熟产生着决定性作用，所以养殖户们一定要给鸡群合适的光照，要求在鸡的产蛋期保持每天光照18小时，最合适的光照强度为5lx，特别是在冬季或者多雾的季节，一定要及时的打开灯进行光照，不能让昏暗阻碍鸡的产蛋发育。二、蛋鸡养殖技术及解决方法？蛋鸡养殖技术
1、使用蛋鸡笼养鸡密度要适当
饲养密度是指每只鸡占多少平方屋米的笼底面积。在一定的鸡舍地面上，饲养密度愈大，养的鸡数也愈多，但密度过大，则鸡舍空气不良，鸡的活动与饮食等都不便，生长速度一与产蛋率均下降，结果弊多利少，因此，即使高密度饲养，密度也要适当，不可过密、
2、使用蛋鸡笼养鸡要放置足够的饲槽与水槽
在大群高密度的饲养条件下，必领保持每只鸡有适当的饲槽与水槽的长度，并且将这些饲槽与水槽尽可能均匀地放置在鸡舍的各个部位。这样，鸡群密度虽高，但每只鸡都能有一定的位置并能就近采食饮水，保证料水不缺，因而不致使其生产性能受到影响。
3、使用蛋鸡笼养鸡要加强通风
蛋鸡笼多层饲养属于高密度的饲养模式，所以在高密度饲养条件下，鸡多所以呼吸量大，舍内相对湿度、有害气体的浓度也容易上升，在气温高的季节，舍温也易于升高，为使舍内仍能保持良好的空气状况，须安装或添置通风设备，以加大通风里，不断地换入足够的新鲜空气。
4、雏鸡阶段做好断喙工作
大群高密度饲养，很容易引起互琢。为了防止发生啄羽、啄肛，减少鸡的死亡，避免鸡挑剔饲料造成浪费等，一般常在6-10日龄时，将鸡喙上下一起切去1/3-1/2。
5、控制好鸡舍的光照强度
当饲养密度大而光照又很强时，易于引起鸡的烦躁不宁，即使断喙后仍会发生啄肛等现象，密闭式鸡舍，生长鸡群照度宜在5-10勒克司，产蛋鸡群在10勒克司。普通鸡舍如光线很强，发生啄肛时，在保证适当通风的条件下，要尽可能把鸡舍遮暗一些。
蛋鸡的养殖技术和鸡病防治
蛋鸡养殖不能忽视的要点
1、不能看价选鸡苗
首选防疫、管理正规，并能提供种畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证、引种证明的规模化厂家，且要保证商品鸡苗父母代种苗来自大型规模化原种场，切勿因图便宜而导致血本无回。
2、不能看行情养鸡
蛋价高就多养，低就不养或少养。近几年行情周期难把握，导致老经验“失效”。应根据本场设备条件合理周转鸡群，制定养殖计划。
3、不能忽视5周龄体重
有句行话“5周定终身”，5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大。但在生产中常常只重视育雏期的活率，忽视5周龄体重，常因鸡群密度大、断喙不当、饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标，单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高。
4、不能忽视育成鸡饲养
认为育成鸡阶段体重、均匀度不够在开产前赶上就行是错误的。如果该阶段饲料营养水平低，会造成骨骼发育不良，产蛋期易出现脱肛、蛋重小、死亡率高等现象。三、蛋鸡的养殖方法和技术？蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质，科学的养殖技术是蛋鸡高产的前提。
蛋鸡开产前的饲养管理技术
产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转群上笼、选留淘汰、免疫接种、饲料更换和增加光照等一系列工作，给鸡造成极大应激，而且这段时间母鸡生理变化剧烈，敏感，适应力较弱，抗病力较差，如果饲养管理不当，极易影响产蛋性能。蛋鸡开产前的饲养管理应注意如下几方面。
1、转群上笼前期准备
鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前要检修鸡舍及设备，认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备，如有异常应及时维修，对鸡舍和设备进行全面清洁消毒，其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲洗干净鸡舍和设备，待干后喷洒消毒药液进行消毒，同时也要对所用的物品进行消毒。另外，要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料，安排好饲喂人员。
2、蛋鸡转群上笼
①入笼日龄：现代高产杂交配套蛋鸡一般在17周左右见蛋，因此必须在16～17周龄前上笼，让新母鸡在开产前有一段时间熟悉和适应环境，形成和睦的群序，并有充足时间进行免疫接种和其他工作。如果上笼过晚，会推迟开产时间，影响产蛋率上升，已开产的母鸡由于受到转群等强烈应激也可能停产，甚至有的鸡会造成卵黄性腹膜炎，增加死淘数。
②选留淘汰：现代高产杂交配套鸡，要求生长发育良好，均匀整齐。如果参差不齐会严重影响生产性能。入笼时要按品种要求剔除体型过小、瘦弱鸡和无饲养价值的残鸡，选留精神活泼、体质健壮、体重适宜的优质鸡。
③分类入笼：即使育雏育成期饲养管理良好，由于遗传和饲养管理等因素，鸡群中仍会有一些较小鸡和较大鸡，如果都淘汰掉，势必增加成本，蛋鸡舍内笼位不能充分利用，所以上笼时把较小的和较大的鸡留下来，分别装在不同的笼内，采取特殊措施加强管理，促使其均匀整齐。如过小鸡装在温度较高、阳光充足的南侧中层笼内，适当增加营养，促进其生长发育，过大鸡则应适当限饲。按鸡笼容纳的鸡数，每个单笼一次入够数量，避免先入笼的欺负后入笼的鸡。
3、蛋鸡的免疫接种
开产前要进行免疫接种，这次免疫接种对防止产蛋期疫病发生至关重要。免疫程序合理，符合本场实际情况，疫苗来源可靠，保存良好，质量保证，接种途径适当，操作正确，剂量准确。接种后要检查接种效果，必要时进行抗体检测，确保免疫接种效果，使鸡群有足够的抗体水平来防御疾病的发生。
4、蛋鸡的驱虫处理
开产前要做好驱虫工作。110～130日龄的鸡，每千克体重用左旋咪唑20～40毫克或驱蛔灵200～300毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱除蛔虫，每千克体重用硫双二氯酚100～200毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱绦虫，球虫卵囊污染严重时，上笼后要连用抗球虫药5～6天。
5、蛋鸡的光照控制
光照对鸡的繁殖机能影响极大，增加光照能刺激性激素分泌而促进产蛋，缩短光照则会抑制性激素分泌，因而也就抑制排卵和产蛋。通过对产蛋鸡的光照控制，以刺激和维持产蛋平衡。此外，光照可调节后备鸡的性成熟和使母鸡开产整齐，所以开产前后的光照控制非常关键。现代高产配套杂交品系已具备了提早开产能力，适当提前光照刺激，使新母鸡开产时间适当提前，有利于降低饲养成本。
体重符合要求或稍大于标准体重的鸡群，可在16～17周龄时将光照时数增至13小时，以后每周增加20分钟直至光照时数达到16小时，而体重偏小的鸡群则应在18～20周龄时开始光照刺激。光照时数应渐增，如果突然增加的光照时间过长，易引起脱肛，光照强度要适当，不宜过强或过弱，过强易产生啄癖，过弱则起不到刺激作用。密封舍育成的新母鸡，由于育成期光照强度过弱，开产前后光照强度以10～15勒克斯为宜，开放舍育成的新母鸡，育成期受自然光照影响，光照强，开产前后光强度一般要保持在15～20勒克斯范围内，否则光照效果差。
6、蛋鸡的饲养管理
开产前的饲养不仅影响产蛋率上升和产蛋高峰持续时间，而且影响死淘率。
①适时更换饲料：开产前2周骨骼中钙的沉积能力最强，为使母鸡高产，降低蛋的破损率，减少产蛋鸡疲劳症的发生，应从17周龄起把日粮中钙的含量由0. 9％提高到2. 5％，产蛋率达20％～30％时换上含钙量为3. 5％的产蛋鸡日粮。
②保证采食量：开产前应恢复自由采食，让鸡吃饱，保证营养均衡，促进产蛋率上升。
③保证饮水：开产时，鸡体代谢旺盛，需水量大，要保证充足饮水。饮水不足，会影响产蛋率上升，并会出现较多的脱肛。
7、减少蛋鸡的应激反应
①合理安排工作时间，减少应激。转群上笼和免疫接种时间最好安排在晚上，捉鸡、运鸡和入笼动作要轻。入笼前在蛋鸡舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持适宜光照强度，使鸡入笼后立即饮到水、吃到料，尽快熟悉环境。保持工作程序稳定，更换饲料时要有过渡期。
②使用抗应激添加剂。开产前应激因素多，可在饲料或饮水中加入抗应激剂以缓解应激，常用的有维生素C、速溶、延胡素酸和镇静剂氯丙嗪。
8、蛋鸡养殖环境的卫生
上笼后，鸡对环境不熟悉，加之进行一系列管理程序，对鸡造成较大应激，随着产蛋率上升，鸡体代谢旺盛，抵抗力差，极易受到病原侵袭，所以必须加强防疫卫生工作。杜绝外来人员进入饲养区和鸡舍，饲养人员进入前要消毒，保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生，定期进行带鸡消毒和鸡场内外的消毒，减少疾病发生。此外，注意使用一些抗菌药和中草药防止大肠杆菌病和霉浆体病的发生。
9、加强观察蛋鸡的行为
观察鸡的采食、呼吸、粪便和产蛋率上升等情况，发现问题及时解决。鸡开产前后，生理变化剧烈，敏感不安而易发生挂颈、扎翅等现象，应多巡视，及早发现和处理，以减少死亡。注意观察，及时发现脱肛鸡、啄肛鸡、受欺负鸡和病弱残疾鸡，挑出处理。四、散养三黄蛋鸡技巧？1、鸡舍选择
农村选用空置闲房，育雏时要保持室内温度，因刚出的雏鸡体质弱，对外界环境适应差，所以要保持室内温度。进雏前要先进屋改造，可在房顶留天窗便于通风，窗户用双层塑料封闭好，门口挂棉门帘，鸡舍内要安置照明设备，雏鸡饲养依靠自然光照不够，人工补光才能促进生长发育，因此进雏前要对舍内全方位消毒防止环境因素引起疾病。
2、饮水事项
雏鸡生长中饮水量是采食量3倍之多，随着采食量增加饮水量也随着加大，因此进雏后要用纯净的水源，是育好雏鸡的第一步。进雏后首先要让雏饮水，防止在运输途中因时间过长，水分流失过大，消耗能量过多，雏鸡体质瘦弱，饮水用温开水，水中添加葡萄糖或维生素，以补充能量和缓解运输中的应急，减少伤亡率。
3、开食事项
雏鸡出壳后，24小时开食，采食用定时或定量采食法，可少喂勤添，随着雏鸡生长，采食逐渐增加，加料量以不剩或少剩为标准，第一天2～3小时，第二天3～5小时，逐步减少饲喂次数，雏鸡剩下料及时清理，防止在高温下，减少浪费饲料。
4、事项
主要是温度、密度、湿度、通风、光照等，雏鸡1～3日龄温度30～35度，每周下降2～3度，逐步下降20度，育雏舍内要保持平衡的温度，不可温度忽高忽低，适宜的温度促进雏鸡的生长。合理的密度，雏鸡采食均匀，个头大小匀称，密度过大，雏鸡挣前抢后，弱鸡吃不饱，生长速度不一致。雏鸡1～3日龄全天24小时光照，每天逐渐30分钟，逐步减到自然光照，光照强度不宜过强，室内每平方米15度灯泡为宜，过强容易引起啄癖。
5、三黄雏鸡用药及免疫
雏鸡抗病力差，容易生病，在进雏后饮水中添加泰乐菌素或庆大霉素，能有效预防支原体病、沙门氏菌、等多种疾病的发生;7日龄用抗球虫药物驱虫。
(1)、1日龄24小时肌肉注射马立克;
(2)、3日龄新城疫肾传支滴口;
(3)、7日龄法氏囊饮水;
(4)、14日龄法氏囊饮水;
(5)、21日龄新城疫油苗注射，新城疫Ⅱ系饮水，鸡痘疫苗刺翅;
(6)、28日龄新城疫Ⅱ系饮水;
(7)、60日龄系肌肉注射。五、怎么养殖蛋鸡啊？我国鸡蛋消耗巨大，而蛋鸡主要的饲养方向是提高产蛋率及鸡蛋的质量，对肉质没有太大的要求。所以养殖蛋鸡才能更好的产蛋，下面来介绍蛋鸡养殖技术要点。
我国鸡蛋消耗巨大，而蛋鸡主要的饲养方向是提高产蛋率及鸡蛋的质量，对肉质没有太大的要求。所以养殖蛋鸡才能更好的产蛋，下面来介绍蛋鸡养殖技术要点。
蛋鸡养殖前准备
1、合理布局鸡舍
房舍结构经济实用，其朝向符合当地自然地理条件，采光好，易于通风，便于操作，做到夏季有利于防暑降温，秋、冬、初春有利于保温防寒。房舍布局合理，做到生产区和非生产区分开;非生产区和水源处于鸡场的上风向;脏道和净道分开，不交叉;粪场位于鸡场的下风向;育雏舍与育成舍分开，育雏舍位于鸡场的上风向。场址要选在远离居民区、交通方便、远离道路。地势干燥，阳光充足，尽可能做到初春不遮光，夏季不挡风，雨后不积水。面积较大，留有发展余地。水资源丰富无污染，便于取用，电力充足有保障。了解当地禽病流行的情况，尽量避开疫区或曾发生过疫情的地区。避开城市污染区，采取适当的环保措施，尽量减少对环境的污染。
2、养鸡场卫生管理
(1)生产区与生产区严格隔离，人员、鸡和物质运转应单一流响。
(2)环境质量要达ny/t388规定。场内污物处理符合国家环保要求。
(3)疫病和残留监测应采用国家畜牧部门认证的疾病和残留监测方案，并接受当场畜牧部门的监督检查。
(4)生产区门口处必须设有消毒室，非工作人员禁止进入生产区，工作人员进入要在消毒严格消毒，并更换工作服方可进入，非生产区车辆及用具不得进入生产区使用。
(5)设有专门蛋库，每次拾蛋后要立即清洁污物，并消毒方可入库。
(6)健全并保管好各项记录资料，如禽群史登记情况，用药情况，生产数据等，在清群后保存两年以上。
(7)鸡群执行“全进全出”制，出后须清洁、消毒、清群。
(8)生产区不许饲养动物。
雏鸡的饲养管理
1、进雏时间：北方在2-4月份，育雏后气温暖，雨水少，日照充足，比较干燥，草本发芽，小虫繁殖渐多，适宜鸡在场内自由觅食的时间。
2、饲养密度：接四鸡后，以每平方米笼面放50只左右，自上层往下放，平面网上养的自离热源近外往远处放，今后随鸡的生长逐步扩群。
3、育雏温度：在保持室内空气新鲜的同时，要保持室内温度适宜。第一周33～35℃，以后每周降2℃，直至18℃或室外温度持平，停止供热。
4、光照控制：前3天23～24小时光照，第4～7天减至18小时，从第2周龄到育雏结束为12小时。光照强度先强后弱，1周龄为每20平方米用1只60瓦灯泡，1周后更换为40瓦，灯泡距离鸡床(或地面)2.0～2.2米。
5、饲喂管理
①鸡按排好后，让雌休息1～2小时，饮30～35℃含5%～8%葡萄糖水或5～8%食糖加电解水，连用5～7天，以后改为饮清水。
②饮水2小时后，喂煮的小米(沸水放米，再沸后即捞出)连用2～4天，改用料槽喂雏鸡料，14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数，开始每日6次，以后每周减一次，直到白天喂3次，达40～50日龄，转青年鸡料。
青年鸡散养管理
1、备好青年鸡舍(也是今后的成年鸡舍)以每平方米饲养7～8只鸡，料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备用具备好。
2、消好毒(和育雏室的消毒相同)
3、在转群前4天到转群后4天要在饮水中添加电解(减少转群应激)
4、转群一般选择晴天的晚上，把鸡直接放在栖架之上。转群后2～3天内在舍饲喂，并训练鸡上栖架休息的习惯，过2～3天后鸡熟悉鸡舍环境后，放开鸡道，每日早晨一次在鸡舍周围放原料，和食槽和水槽添适量料和水，并逐步扩大原粮离鸡舍的距离，培养鸡在牧区内的觅食能力，以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料，要注意在每次喂饮时要吹口肖，使鸡形成条件反射，形成听口哨声回来吃食的习惯。
产蛋期饲养管理
1、及时打开舍内外产蛋容箱门口，并垫好柔软柴等。今后要及时清换。
2、在舍周围放适当的补钙槽(贝砂和石灰石悄各半)。
3、午、晚在食槽放蛋鸡料
4、每日上下午各拾蛋一次，在开始产蛋一段时间，在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋，及时收回并损坏适宜产蛋的环境，迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次，每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态，吃料、饮水、产蛋、粪便情况，做发记录，发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗，如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。
蛋鸡日常管理
1、适宜的光照
光照管理可促进了鸡体的生长发育，还能刺激生殖系统加速卵巢的发育。产蛋鸡对光照很敏感，采用正确的光照才能收到良好的产蛋效果。产蛋阶段的光照时间只能增加而不可缩短，保证产蛋所需的光照时间不能少于12小时，最长不超过16小时。产蛋期增加光照以每星期15分钟或每两星期半小时的增长速度为好，直到14~16小时为止。光照长度比照明亮度重要，当光照长度达到14~16小时后，开灯与关灯的时间要固定，以防鸡产生应激现象。
2、减少应激
在生产过程中，任何环境条件的突然变化，都能引起鸡群的惊恐而发生应激反应，任何一种应激都会对鸡体造成很大危害，使其体内平衡失调，突出的表现是食欲不振，精神紧张，甚至乱撞引起内脏出血而死亡，死亡率上升，产蛋率下降，产软壳蛋，即使应激消除后，再也达不到应有的产蛋高峰。造成应激的因素有气候的，夏季热应激，冬季冷应激;有环境的，如鸡舍卫生状况差，饲养密度过大，通风换气不良，有害气体浓度过高，温湿度突变;管理的，如饲喂、饮水不当，光照程序变换，外界噪音太大，防疫抓鸡等;疫病的，如防疫不当，感染疫病等。在实际生产中，要努力减少应激，把危害降到最低限度，如工作人员进入鸡舍不要穿颜色花俏亮丽的衣服。蛋鸡转群的具体时间要选择气温适宜的天气、避开阴雨天气。炎热夏季最好在夜间进行，夜间抓鸡容易，并可避免惊群，减少应激。因此，应认真制订和严格执行科学的鸡舍管理程序，鸡舍固定饲养人员，每天的工作程序不要轻易改动，动作要稳，声音要轻，尽量减少进出鸡舍的次数，保持鸡舍环境安静。
3、加强防疫卫生工作
杜绝外来人员进入饲养区和鸡舍，饲养人员进入前要消毒，保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生，定期进行带鸡消毒和鸡场内外的消毒，减少疾病发生。此外，注意使用一些抗菌药和中草药防止大肠杆菌病和霉浆体病的发生。
