文昌鸡吃过的人都会再买

“香港二三十元一只的鸡满地都是,但100多元一只的文昌鸡却是晚了买不到。文昌鸡真的很好吃,吃过的人都会再买。”

今天晚上,在香港伦敦大酒楼举行的旅港海南同乡会庆祝香港回归十周年暨第十九届理监事就职典礼上,旅港30多年的琼海籍人士,香港中国皮肤专科治疗院黄开福医师自豪地对记者说。会上,上千名会员乡亲欢聚一堂,乡音弥漫,乡情浓浓。龙泉集团当天从海南空运来的200多只文昌鸡受到热烈追捧。

海南龙泉集团有限公司监事长林健说,“我们去年在香港举行了大规模的文昌鸡推荐会,此次借旅港海南同乡会再次推荐文昌鸡,以进一步扩大影响。”

龙泉文昌鸡在品质、质量安全等综合指标完全符合国内外的检验出口标准后,于2006年1月21日成功进入香港市场,目前龙泉文昌鸡主要在香港最大的百佳超市和部分香港酒楼销售,每天销售冰鲜鸡近2000只。一年来,龙泉集团在香港已完成50多万只冰鲜文昌鸡销售。

自龙泉文昌鸡在香港市场销售后,引起香港各大媒体的关注,香港亚洲电视特别在龙泉海鲜酒楼现场制作文昌鸡专题节目,海南美食―――龙泉文昌鸡的相关新闻报道已向全球65个国家和地区宣传推介,引起轰动。在2007年度的文昌鸡订货会上,龙泉集团又与新加坡加工贸易企业签订了出口协议。

林健介绍,龙泉集团下一步将在香港加大深加工投入,增加外卖网点,为香港市民提供多种口味的熟食文昌鸡,同时加大对酒楼的销售。争取今年在香港文昌鸡的销售比去年增长30%。

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