转眼已经来到了2016年,回顾这一整年的行情走势,可以说2015年完全结束了长达两年的低迷行情,养猪业迎来了行情大逆转,养猪人在今年得以盈利、弥补亏损,巩固产能。不仅如此,产业结构和饲养模式也在今年出现了极大的变化,传统养猪业退出历史舞台。规模化和家庭农场成为方向,资本性质愈加明显。 五年来养猪行业的变化 1、五年来散户逐渐减少,养殖的规模在提高,猪的健康度每况愈下,猪变得难养了,过山车式的猪价让养猪人变得理性,环保的压力越来越大。 2、养猪行业从养殖端走向消费端,也就是食品的安全,包括口味。 3、养猪人员特别是管理者的素质在提高,更重视繁殖成绩的提升。 4、随着土地和环保的压力愈来愈大,养猪发展空间明显缩小。 五年来养猪行业遇到的问题 1、对于规模大的猪场,土地是一个限制发展的因素,但是对于一些家庭农场来说,可能土地并非制约因素。 2、除土地的因素之外,还有人的问题,人的问题会催生新技术及管理问题。 未来养猪行业的发展方向 1、未来猪场需要的不是配方师,而是营养师。通过营养师把猪的需求反馈到饲料研发中来是一个方向。 2、畜牧行业需重视两个关健词,成本和增值。要把握这两个因素,开放产业链的整合是一个方向。 3、养猪者面对的挑战主要是环境的压力和养猪内部的剧烈竞争。未来提高肉品质量,得到消费者的信任是主要解决竞争压力的方式。 4、不管是大猪场还是小猪场,都必须走向自动化、机械化这个方向。